Манник из кабачка

• Блог им. Svetlana  

Обожаю выпечку, в которой не чувствуется главный ингредиент. Такой манник будут есть даже самые большие привереды.

Ингредиенты:

тёртый кабачок — 400 грамм;

растительное масло — половина стакана;

манная крупа — 1 стакан;

пшеничная мука — 1 стакан;

сахар — 100 грамм;

сода гашеная уксусом — 1 чайная ложка.

Приготовление манника из кабачка.

Тёртый на мелкой терке кабачок засыпаем сахаром и оставляем на 15 минут.



Вливаем растительное масло, добавляем соду гашеную уксусом.



Всыпаем манку



и просеянную муку.



Замешиваем тесто и выкладываем в смазанную маслом форму.



Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита.

• выпечка,
• блюда из овощей,
• кабачки,
• манная крупа,
• мука,
• сахар,
• сода