zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Картошка под сметанным соусом в микроволновке

• Рецепты для микроволновки  

В оригинальном рецепте картофель запекается в духовке около часа, думаю, что для многих это неудобно. Я решила приготовить в микроволновке и вот что получилось — картошка под сметанным соусом в микроволновке.

Ингредиенты:

картофель — 3 штуки;

сметана — 6 столовых ложек;

чеснок — 2 зубчика;

зелень укропа — 2-3 веточки;

соль по вкусу.

Приготовление картошки под сметанными соусом.

Тщательно моем картофель, вытираем насухо и протыкаем в нескольких местах вилкой.



Готовим в микроволновке на полной мощности 10 минут.



Для соуса смешиваем: сметану, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп и соль по вкусу.



В картофеле делаем крестообразный разрез не до конца, кожуру с частью мякоти немного приподнимаем чтобы образовалась небольшая ямка. Затем поливаем соусом и подаём на стол.

• вторые блюда,
• картофель,
• сметана,
• укроп,
• чеснок,
• соль