Мучное блюдо "Блинчики"

Мы уже делали блины, в том числе и дрожжевые, вот Вам еще одна разновидность.

Мучное блюдо «Блинчики». Ингредиенты:

пол литра кефира;

1 яйцо;

200 грамм муки;

1 чайная ложка сахара;

половина чайной ложки соли;

сода на кончике ножа;

растительное масло для жарки.

Мучное блюдо «Блинчики». Приготовление.

Наливаем в ёмкость кефир.



Добавляем яйцо, сахар, соль и соду.



Затем муку и размешиваем венчиком до однородной массы.



Столовой ложкой наливаем блинчики на разогретую сковороду.



Обжариваем с двух сторон.