zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.
Пшеничные коймак-оладьи
Такие пшеничные коймак-оладьи мы еще не готовили, поклонникам татарской кухни должно понравиться.
молоко — 1 литр;
сухие дрожжи — 30 грамм;
мука пшеничная — 1 килограмм;
куриные яйца — 4 штуки;
сахар — 3 столовые ложки;
соль по вкусу;
растительное масло — 2 столовые ложки.
В подогретом молоке разводим дрожжи.
Яйца взбиваем венчиком.
Добавляем к дрожжевой смеси с сахаром и солью.
Всыпаем просеянную муку и размешиваем до однородной консистенции теста.
Оставляем в тёплом месте на 30-40 минут, чтобы тесто отбродило.
В сковороде разогреваем растительное масло и жарим оладьи с обеих сторон
до образования золотистой корочки.
Ингредиенты:
молоко — 1 литр;
сухие дрожжи — 30 грамм;
мука пшеничная — 1 килограмм;
куриные яйца — 4 штуки;
сахар — 3 столовые ложки;
соль по вкусу;
растительное масло — 2 столовые ложки.
Приготовление пшеничных коймак-оладий.
В подогретом молоке разводим дрожжи.
Яйца взбиваем венчиком.
Добавляем к дрожжевой смеси с сахаром и солью.
Всыпаем просеянную муку и размешиваем до однородной консистенции теста.
Оставляем в тёплом месте на 30-40 минут, чтобы тесто отбродило.
В сковороде разогреваем растительное масло и жарим оладьи с обеих сторон
до образования золотистой корочки.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Пользователь ВКонтакте
Svetlana
Незнакомка
Комментарии (0)
Добавить комментарий