Торт "Медовик" в мультиварке

Я искала рецепт своего любимого торта для приготовления в мультиварке, а нашла лишь приготовление теста в этом агрегате (выпечка будет происходить в духовке). Теперь знаю точно, что буду готовить только так. Делаем торт «Медовик» в мультиварке.

Ингредиенты:



куриные яйца2 штуки;

маргарин100 грамм;

содаполовина чайной ложки;

мёд2 столовые ложки;

пшеничная мука400-500 грамм;

сахар1 стакан.

Для крема:

сметана500 грамм;

сахар3-4 столовые ложки.

Приготовление торта «Медовик» в мультиварке.



Рецепт, который я обнаружила на просторах интернета, готовился на программе «соус». Моя помощница, к сожалению, не оснащена такой программой, благо есть «поддержание тепла», которое встроено во все модели мультиварок. Ну так вот, включаем «поддержание тепла» и начинаем растапливать мёд и маргарин.

Торт Медовик

Яйца взбиваем с сахаром,

Торт Медовик

вливаем к маргарину и мёду.

Торт Медовик

Интенсивно размешиваем и добавляем соду.

Торт Медовик

Масса превратилась в пышную пенку.

Торт Медовик

Теперь выключаем «поддержание тепла» и всыпаем просеянную муку.

Торт Медовик

Замешиваем тесто.

Торт Медовик

Должен получиться мягкий «колобок».

Торт Медовик

Делим на 6-7 почти одинаковых кусочков.

Торт Медовик

Каждый раскатываем в пласт чуть больше величины будущего торта.

Торт Медовик

Выпекаем коржи при 180 градусах 7-12 минут, при помощи тарелки или крышки вырезаем круглые заготовки (обрезки пригодятся для украшения).

Торт Медовик

Сметану взбиваем с сахаром и получившимся кремом щедро промазываем коржи, собирая стопкой в торт.

Торт Медовик

Из обрезков делаем крошку и посыпаем торт со всех сторон. Приятного аппетита.

Торт Медовик
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 0
  • 26 октября 2015, 20:23
  • Svetlana



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000