zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Наливной пирог с картошкой и грибами

• Блог им. Svetlana  

Быстрый наливной пирог с картошкой и грибами станет настоящим украшением вашего вечера.

Ингредиенты:

майонез — 250 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

пшеничная мука — 6 столовых ложек;

разрыхлитель для теста — половина чайной ложки.

Для начинки:

отварной картофель — 2-3 штуки;

отварные грибы — 100 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки.

Приготовление наливного пирога с картошкой и грибами.

В глубокой миске смешиваем майонез и яйца.



Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто.



В смазанную маслом форму выкладываем половину теста.



Посыпаем тёртым картофелем.



Грибы и лук мелко нарезаем, затем обжариваем на сковороде 5 минут. Располагаем по верх картофеля.



Заливаем начинку оставшимся тестом.



Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Приятного аппетита.

• выпечка,
• блюда из овощей,
• блюда из грибов,
• картофель,
• грибы,
• майонез,
• яйца,
• мука,
• разрыхлитель,
• лук