Печенье "Французское баловство"

• Блог им. Svetlana  

В моей семье всегда рады сырной выпечке. Сегодня настало время побаловать себя и любимых французскими изысками.

Ингредиенты:

пшеничная мука — 350 грамм;

сливочное масло или маргарин — 200 грамм;

холодная вода — 125 миллилитров;

твёрдый сыр — 175 грамм;

сладкая паприка — 1,5 чайные ложки.

Приготовление печенья «Французское баловство».

В глубокую миску просеиваем муку и трём на тёрке сливочное масло или маргарин (я просто нарезала кусочками).



Вливаем холодную воду. Добавляем сладкую паприку и



тёртый на мелкой тёрке сыр.



Замешиваем тесто, скатываем в шар и убираем в холодильник на 1 час.



Затем раскатываем в пласт, вырезаем круглой формочкой печенье.



Выкладываем изделия на противень и выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут. Ням ням.

• выпечка,
• мука,
• сливочное масло,
• маргарин,
• вода,
• сыр,
• паприка