Печенье из геркулеса

• Блог им. Svetlana  

Обожаю всё необычное и интересное, как это печенье из геркулеса.

Ингредиенты:

куриные яйца — 2 штуки;

сливочное масло — 100 грамм;

сахар — 125 грамм;

пшеничная мука — 200 грамм;

овсяные хлопья — 2 стакана;

разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Приготовление печенья из геркулеса.

Куриные яйца с сахаром



взбиваем вилкой. Продолжая взбивать, добавляем масло.



Отдельно смешиваем муку, геркулес и разрыхлитель.



Всыпаем сухие ингредиенты к яично-масляной смеси.



Замешиваем тесто.



Выкладываем ровным слоем на застеленный бумагой или фольгой противень или форму.



Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.



Ещё горячим разрезаем на квадратики.

• выпечка,
• яйца,
• сливочное масло,
• сахар,
• мука,
• овсяные хлопья,
• разрыхлитель