Печенье сабле из гречневой муки

• Блог им. Svetlana  

Очень нежная выпечка — печенье сабле из гречневой муки.

Ингредиенты:

куриное яйцо — 1 штука;

сахар — 110 грамм;

сливочное масло — 125 грамм;

разрыхлитель — 10 грамм;

пшеничная мука — 100 грамм;

гречневая мука — 150 грамм.

Приготовление печенья сабле из гречневой муки.

Смешиваем 2 вида просеянной муки,



разрыхлитель, сахар,



масло.



Перемешиваем до образования крошки и разбиваем яйцо.



Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.



Раскатываем в пласт и вырезаем при помощи формочек печенье, укладываем на противень.



Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.

• выпечка,
• яйца,
• сахар,
• сливочное масло,
• разрыхлитель,
• мука,
• гречневая мука