Шарлотка с инжиром

Вчера купила на рынке инжир и хотела сделать из него варенье, но обстоятельства как всегда изменились. Нагрянули гости и пришлось делать шарлотку с инжиром.

Ингредиенты:



инжир свежий5-6 штук;

молоко200 миллилитров;

куриные яйца2 штуки;

сахарная пудра70 грамм;

разрыхлитель для теста1 чайная ложка с горкой;

сливочное масло или маргарин100 грамм;

мука пшеничная250 грамм.

Приготовление шарлотки с инжиром.



Маргарин растираем с сахарной пудрой.

Шарлотка с инжиром

Разбиваем яйца.

Шарлотка с инжиром

Перемешиваем.

Шарлотка с инжиром

Вливаем молоко и всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

Шарлотка с инжиром

Замешиваем тесто.

Шарлотка с инжиром

Плоды инжира моем.

Шарлотка с инжиром

Режем дольками.

Шарлотка с инжиром

6 штук оставляем для украшения, а остальные отправляем в тесто.

Шарлотка с инжиром

Перемешиваем и выливаем массу в смазанную маслом форму.

Шарлотка с инжиром

Декорируем оставленными дольками инжира.

Шарлотка с инжиром

Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах минут 25-30.

Шарлотка с инжиром

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 17 сентября 2012, 10:02



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000