Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Песочное печенье без яиц на майонезе

• Блог им. Svetlana  

Это песочное печенье без яиц на майонезе меня очень порадовало как своей хрупкой структурой, так и интересным вкусом.

Ингредиенты:

маргарин — 90 грамм;

майонез — 90 грамм;

сахар — 50 грамм;

разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;

пшеничная мука — 1,5 стакана;

ванилин — 1 пакетик.

Приготовление песочного печенья без яиц на майонезе.

Маргарин и сахар растираем толкушкой.



Добавляем майонез, ванилин, разрыхлитель.



Размешиваем и всыпаем просеянную муку.



Замешиваем тесто. Работать с ним одно удовольствие, очень податливое и нежное.



Затем раскатываем в пласт и при помощи формочки вырезаем печенья.



Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 20 минут.

• выпечка,
• маргарин,
• майонез,
• сахар,
• разрыхлитель,
• мука,
• ванилин