Сдобные колечки с малиной


Если вдруг захотелось удивить семью красивой и очень вкусной выпечкой, то предлагаю этот рецепт сдобных колечек с малиной.

Ингредиенты:



дрожжи сухие1,5 столовые ложки;

вода100 миллилитров;

яйца2 штуки;

песок сахарный100 грамм;

масло сливочное80 грамм;

мука пшеничная500 грамм;

малина150 грамм;

кунжут2 столовые ложки.

Приготовление сдобных колечек с малиной.



В подогретой воде растворяем дрожжи, соль и 50 грамм сахара.

Сдобные  колечки с малиной

Оставляем на 15 минут для образования пышной пены.

Сдобные  колечки с малиной

Добавляем яйцо и масло.

Сдобные  колечки с малиной

Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем и убираем в тёплое место на 40 минут.

Сдобные  колечки с малиной

После увеличения в объёме делаем обминку

Сдобные  колечки с малиной

и делим на несколько кусочков примерно одинаковой величины.

Сдобные  колечки с малиной

Раскатываем каждый в лепёшку и с одного края делаем надрезы почти до середины.

Сдобные  колечки с малиной

На целую сторону располагаем ягоды и посыпаем сахаром.

Сдобные  колечки с малиной

Сворачиваем трубочкой и

Сдобные  колечки с малиной

соединяем края в кольцо. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Сдобные  колечки с малиной

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.

Сдобные  колечки с малиной

Потрясающе красивые и вкусные булочки готовы.

Сдобные  колечки с малиной
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 сентября 2016, 21:48



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000