Выпечка "Слоеные пирожки с курицей"

Слоеные пирожки с курицей чем-то похожи на треугольники с мясом — эчпочмаки, только готовятся гораздо быстрее. Это потому, что мы используем слоеное тесто.

Выпечка «Слоеные пирожки с курицей». Ингредиенты:

слоеное бездрожжевое тесто — 500 грамм;

сливочное масло — 50 грамм;

отварная курица.

Выпечка «Слоеные пирожки с курицей». Приготовление.

Курицу отделить от костей. Тесто раскатать и нарезать на большие квадраты. Каждый квадрат визуально разделить на два треугольника. На один треугольник положить маленькие кусочки сливочного масла



и кусочки отварной курицы, положить еще немного сливочного масла. Края промазать желтком с помощью кисточки.



Накрыть вторым треугольником, края немного прижать.



Смазать взбитым яйцом и выпекать при 200 градусах до румяности.