Выпечка "Трубочки с кремом"


И снова на нашем сайте выпечка… на этот раз «трубочки с кремом».

Выпечка «Трубочки с кремом». Ингредиенты:



готовое слоеное тесто — 250 грамм;

листы формата А4;

молоко — 2 не полных стакана;

яйца — 2 штуки;

сахарный песок — 1 стакан;

мука — 2 столовые ложки;

масло сливочное — 2 чайные ложки;

ваниль.

Выпечка «Трубочки с кремом». Приготовление.



Сначала готовим крем. Яйца и муку взбиваем до исчезновения комков.

Выпечка Трубочки с кремом

Вскипятить молоко с сахаром.

Выпечка Трубочки с кремом

Горячее молоко влить в яичную массу, помешивая. Ставим на огонь до загустения, не забывая постоянно помешивать. В готовый крем добавить сливочное масло и ваниль.

Выпечка Трубочки с кремом

Листы бумаги разрезаем пополам и сворачиваем в кулек.

Выпечка Трубочки с кремом

Тесто раскатываем и нарезаем на полоски примерно 1 сантиметр шириной. Наматываем его на кульки.

Выпечка Трубочки с кремом

Складываем наши кулечки на смазанный маслом противень и выпекаем при 200 градусах до румяности. Готовые трубочки начинить кремом.

Выпечка Трубочки с кремом
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 08 января 2011, 06:35



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
Восхитительный рецепт.
avatar

Незнакомка

  • 27 ноября 2014, 12:55

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000