zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Шоколадные рогалики с творогом

• Блог им. Svetlana  

Есть замечательный рецепт рогаликов с творогом, в который я добавила какао, чтобы разнообразить чаепитие. Встречайте шоколадные рогалики с творогом.

Ингредиенты:

маргарин — 200 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

мука пшеничная — по консистенции;

сода — половина чайной ложки;

творог — 200 грамм;

какао — 1 столовая ложка;

сахар — для посыпки.

Приготовление шоколадных рогаликов с творогом.

Растираем толкушкой: творог с маргарином.



Разбиваем яйца, добавляем соду,



какао,



просеянную пшеничную муку. Замешиваем крутое тесто.



Убираем готовое тесто в холодильник на 40 минут. Затем делим на 3 равные части. Каждую раскатываем в круглый пласт, посыпаем сахаром.



Разрезаем ножом на треугольные сектора.



Затем каждый сворачиваем рулетом от большей стороны к маленькой. Укладываем на противень.



Выпекаем в предварительно нагретой духовке при 180 градусах 40 минут. Приятного.

• выпечка,
• творог,
• какао,
• маргарин,
• яйца,
• мука,
• сода,
• сахар