zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Шведские котлеты со свеклой

• Рецепты для пароварки  

Даже не живя в Швеции, можно баловать себя вкусными котлетами со свеклой.

Ингредиенты:

мясо (у меня куриное) — 500 грамм;

свекла отварная — 1 штука;

картофель отварной — 1 штука;

чеснок — 1 зубчик;

соль и перец — по вкусу.

Приготовление шведских котлет со свеклой.

Свеклу трём на тёрке.



Мясо пропускаем через мясорубку.



Картофель трём на тёрке.



Смешиваем свеклу, мясо, картофель, измельчённый чеснок.



Массу солим и перчим по вкусу. Формируем небольшие котлетки.



Готовим на пару 20 минут или жарим на сковороде.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• курица,
• свекла,
• картофель,
• чеснок,
• соль