Тыквенная запеканка


Потрясающе вкусное блюдо из моего самого любимого овоща. Делаем тыквенную запеканку.

Ингредиенты:



тыква очищенная400 грамм;

крупа манная4 столовые ложки;

сахар2-4 столовые ложки;

сольщепотка;

корица молотая0.5 чайной ложки;

ванильный сахар0.5 пакета;

яйцо куриное1 штука;

масло сливочное1 столовая ложка.

Приготовление тыквенной запеканки.



Мякоть тыквы нарезаем небольшими кусочками и запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут.

Тыквенная запеканка

Пюрируем при помощи блендера. Смешиваем с куриным желтком,

Тыквенная запеканка

солью, сахаром, ванильным сахаром, корицей,

Тыквенная запеканка

манной крупой, растопленным сливочным маслом,

Тыквенная запеканка

взбитым в густую пену яичным белком.

Тыквенная запеканка

Продолжаем взбивать массу блендером.

Тыквенная запеканка

Форму смазываем маслом и выкладываем тыквенную смесь.

Тыквенная запеканка

Выпекаем в духовом шкафу при 200 градусах 40 минут. Приятного аппетита.

Тыквенная запеканка

А как на счет тыквы на пару?
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 25 декабря 2015, 19:03



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000