Салат "Винегрет с кукурузой"

Добавив немного кукурузы к винегрету мы наполним его необычным вкусом. Для тех, кому не нравится такие эксперименты предлагаю зимний вариант.

Салат «Винегрет с кукурузой». Ингредиенты:

3-4 картофелины;

1 свекла;

2 моркови;

2 соленых огурца;

200 грамм свежей капусты;

1 банка консервированной кукурузы;

1 луковица;

соль по вкусу;

растительное масло для заправки.

Салат «Винегрет с кукурузой». Приготовление.

Отвариваем, очищаем и режем кубиками: картофель,



морковь,



свеклу.



С кукурузы сливаем жидкость.



Капусту шинкуем тонко.



Остальные ингредиенты нарезаем мелким кубиком: солёные огурцы,



лук.



В общую емкость кладём: капусту,



кукурузу,



огурцы,



морковь,



картофель, лук,



свеклу.



Перемешиваем, заправляем растительным маслом и выкладываем в салатник.