Выпечка "Грушевый пирог"

Необыкновенно вкусный грушевый пирог должен порадовать вас этим прекрасным солнечным утром.

Выпечка «Грушевый пирог». Ингредиенты:

яйцо — 2 штуки;

сливочное масло — 180 грамм;

сахарный песок — 140 грамм;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

мука — 140 грамм;

груши — 3 штуки;

миндаль обжаренный — 100 грамм;

темный шоколад — 50 грамм.

Выпечка «Грушевый пирог». Приготовление.

Яйца с сахаром взбить вилкой.



Добавить размягченное сливочное масло.



Взбить вилкой до однородной массы.



Миндаль измельчить в блендере в муку и насыпать в тесто.



Перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и ввести в яичную массу.



Тщательно перемешать.



Добавить порубленный ножом шоколад,



нарезанные кубиками 2 груши.



Хорошо перемешать.



Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять и поместить сверху нарезанную очень тонкими дольками грушу.



Выпекаем при 180 градусах до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.



Теперь можно приступать к поеданию грушевого пирога.