Блюдо из рыбы "Рыба горячего копчения"

Иногда хочется поесть рыбки. Это желание было столь сильным, что мне пришлось приготовить рыбу горячего копчения.

Блюдо из рыбы «Рыба горячего копчения». Ингредиенты:

рыба любая (у меня скумбрия) — 3 штуки;

жидкий дым — 3 столовых ложки;

соль.

Блюдо из рыбы «Рыба горячего копчения». Приготовление.

«Коптить» будем в рукаве для запекания. Рыбу разморозить, помыть и натереть солью,



сложить в рукав для запекания.



Налить в рукав для запекания жидкий дым из расчета 1 столовая ложка на 1 рыбу.



Запекать при 200 градусах минут 30-40.