Выпечка кексы "Чайные розы"

Кексы получили такое название потому, что их готовить нужно именно в силиконовых формочках «розочках».

Выпечка кексы «Чайные розы». Ингредиенты:

2 куриных яйца;

половина стакана сахара;

половина стакана муки;

1 чайная ложка разрыхлителя для теста;

пакетик ванилина;

1 банан.

Выпечка кексы «Чайные розы». Приготовление.

В глубокую миску разбиваем куриные яйца.



Всыпаем сахар.



Взбиваем миксером до образования пышной пены.



Кладём ваниль и разрыхлитель.



Банан режем кружками.



Добавляем в яично-сахарную массу.



Тщательно взбиваем миксером чтобы банан измельчился полностью.



Всыпаем муку.



Последний раз взбиваем миксером до образования однородной массы.



Форму моем, смазываем маргарином.



Выливаем получившееся тесто.



Выпекаем в духовке при 200 градусах минут 30. Готовность проверяем шпажкой или зубочисткой.