Выпечка "Хлеб на скорую руку"

Вкусный, мягкий, свежий и легкий хлеб на скорую руку.

Выпечка «Хлеб на скорую руку». Ингредиенты:

500 грамм муки;

пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды гашеная уксусом;

1 столовая ложка яблочного уксуса;

очищенные семечки кунжута или мака;

пряности (тмин, кинза и другие).

Выпечка «Хлеб на скорую руку». Приготовление.

Уксус разводим на пол литра воды.



Муку просеиваем.



Соединяем муку с разрыхлителем (содой), пряностями и семечками (кунжутом или маком). Затем постепенно подливаем уксусную воду, замешиваем тесто, чтобы отставало от рук.



Придаем тесту округлую форму, выкладываем на противень.



Разглаживаем поверхность теста руками смоченными водой.



С помощью ножа или вилки наносим узор.



Посыпаем семечками кунжута или мака.



Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до готовности примерно 1 час. Вытаскиваем и накрываем полотенцем до остывания.



Хлеб на скорую руку готов.