Выпечка "Хлеб на скорую руку"

Вкусный, мягкий, свежий и легкий хлеб на скорую руку.

Выпечка «Хлеб на скорую руку». Ингредиенты:



500 грамм муки;

пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды гашеная уксусом;

1 столовая ложка яблочного уксуса;

очищенные семечки кунжута или мака;

пряности (тмин, кинза и другие).

Выпечка «Хлеб на скорую руку». Приготовление.



Уксус разводим на пол литра воды.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Муку просеиваем.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Соединяем муку с разрыхлителем (содой), пряностями и семечками (кунжутом или маком). Затем постепенно подливаем уксусную воду, замешиваем тесто, чтобы отставало от рук.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Придаем тесту округлую форму, выкладываем на противень.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Разглаживаем поверхность теста руками смоченными водой.

Выпечка Хлеб на скорую руку

С помощью ножа или вилки наносим узор.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Посыпаем семечками кунжута или мака.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до готовности примерно 1 час. Вытаскиваем и накрываем полотенцем до остывания.

Выпечка Хлеб на скорую руку

Хлеб на скорую руку готов.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 30 августа 2010, 06:42



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000