Блюдо из овощей картофель "Золотистый"

Люблю картошку, особенно после приготовления в духовке, у нее такой золотистый цвет.

Блюдо из овощей картофель «Золотистый». Ингредиенты:

1 килограмм картофеля;

1 стакан воды;

1 стакан молока;

2 яйца;

1 бульонный кубик;

2 столовые ложки муки;

растительное масло для смазывания формы.

Блюдо из овощей картофель «Золотистый». Приготовление.

Картофель чистим, режем тонкими ломтиками или кружками. Кладём в смазанную растительным маслом форму.



Воду смешиваем с молоком, растворяем бульонный кубик, добавляем яйца и муку. Хорошо перемешиваем и заливаем полученной смесью картофель.



Запекаем при 220 градусах в течении часа, в процессе готовки 2-3 раза перемешиваем.