Выпечка "Печенье с джемом"


Такое печенье с джемом украшало мой стол в минувшие выходные.

Выпечка «Печенье с джемом». Ингредиенты:



200 грамм сливочного масла или маргарина;

половина стакана сахара;

1 чайная ложка ванильного сахара;

2 яйца;

1 чайная ложка гашёной соды или разрыхлителя для теста;

300 грамм муки;

джем или густое варенье.

Выпечка «Печенье с джемом». Приготовление.



Размягчённое масло или маргарин хорошо растираем с сахаром и ванилью.

Выпечка Печенье с джемом

Затем добавляем яйца, соду (гашёную!) или разрыхлитель.

Выпечка Печенье с джемом

Перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем мягкое тесто.

Выпечка Печенье с джемом

Раскатываем его в пласт толщиной 3 миллиметра.

Выпечка Печенье с джемом

Вырезаем различные фигурки: одни будут обычные,

Выпечка Печенье с джемом

а у других вырезаем середину.

Выпечка Печенье с джемом

Укладываем на смазанный противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-15.

Готовые печенья выкладываем на тарелку.

Выпечка Печенье с джемом

Смазываем джемом.

Выпечка Печенье с джемом

Сверху помещаем печенья с вырезанной серединой.

Выпечка Печенье с джемом

Вкусного вам чаепития.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 15 февраля 2011, 07:08



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000