Выпечка "Пирог с вишней, корицей и кокосовой крошкой"

Чудные вишнёвые разводы в море удовольствия… И вопрос что приготовить на ужин больше не стоит перед вами.

Выпечка «Пирог с вишней, корицей и кокосовой крошкой». Ингредиенты:

200 грамм муки;

300 грамм консервированной вишни;

1/2 пакетика ванильного сахара;

150 миллилитров натурального йогурта;

125 сахара;

1 чайная ложка разрыхлителя;

2 яйца;

1/4 чайной ложки корицы.

Для крошки:

50 грамм муки;

1/2 пакетика ванильного сахара;

50 грамм сахара;

30 грамм кокосовой стружки;

60 грамм сливочного масла.

Выпечка «Пирог с вишней, корицей и кокосовой крошкой». Приготовление.

С вишни слить сок.



Яйца и сахар смешать в отдельной посуде.



Добавить йогурт, ванильный сахар и корицу.



Взбить.



Всыпать муку и разрыхлитель.



Еще раз тщательно взбить.



Делаем крошку. Все ингредиенты соединить в отдельной посуде.



Перемешать до образования крошки.



В форму, смазанную маслом, вылить тесто, сверху, слегка притапливая, выложить вишню.



Посыпать крошкой.



Выпекать 30-40 минут.



Готовый пирог разрезать на кусочки.