Выпечка "Шоколадные кексы"

Эти шоколадные кексы для шокоманов, но, я думаю, что они никого не оставят равнодушными.

Выпечка «Шоколадные кексы». Ингредиенты:



мука — 1 стакан;

соль — 1/2 чайной ложки;

разрыхлитель — 1/2 чайной ложки;

сода — 1/2 чайной ложки (не гасить);

какао — 1/2 стакана;

сахарный песок — 1 стакан;

подсолнечное масло — 1/2 стакана;

охлажденный кофе — 1/2 стакана (2 чайной ложки быстрорастворимого + 1/2 стакана кипятка);

кефир — 1/2 стакана;

яйца — 1 штука;

ваниль.

Выпечка «Шоколадные кексы». Приготовление.



Просеять и перемешать все сухие ингредиенты (мука, соль, разрыхлитель, сода, какао, сахарный песок).

Выпечка Шоколадные кексы

Добавить масло, кофе, кефир, яйцо и ваниль. Все тщательно перемешать.

Выпечка Шоколадные кексы

Разлить по формочкам на 3/4 объема.

Выпечка Шоколадные кексы

Выпекать при 190-200 градусах. Готовность проверить зубочисткой.

Выпечка Шоколадные кексы

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 01 ноября 2010, 14:50



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000