Выпечка пирог "На майонезном тесте"


В этом рецепте особый интерес вызывает майонезное тесто, ну а пирог из него получается довольно вкусным.

Выпечка пирог «На майонезном тесте». Ингредиенты:



200-250 грамм майонеза;

1 куриное яйцо;

200 грамм маргарина;

1 столовая ложка сметаны;

неполный стакан сахара;

мука (сколько возьмет тесто);

начинка может быть любой (варенье, мармелад, орехи, фрукты).

Выпечка пирог «На майонезном тесте». Приготовление.



Размягчаем маргарин.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Всыпаем сахар.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Растираем до полного растворения кристалликов сахара.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Разбиваем куриное яйцо.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Добавляем сметану.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Размешиваем.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Кладём майонез.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Перемешиваем.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Всыпаем муку.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Замешиваем мягкое тесто.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Для начинки я использовала свежие фрукты. Ананас порезала полукольцами:

Выпечка пирог На майонезном тесте

банан почистила и нарезала кружками.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Тесто делим на 2 не равные части. Большую растягиваем на противне.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Укладываем начинку: ананасы,

Выпечка пирог На майонезном тесте

банан.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Я ещё чёрной смородиной посыпала для сочности.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Меньшую часть раскатываем в пласт.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Укладываем по верх начинки. Защипываем края.

Выпечка пирог На майонезном тесте

Выпекаем при 180 градусах минут 40 в духовке.

Выпечка пирог На майонезном тесте
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 27 декабря 2011, 09:55



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+