Выпечка "Яблочный кекс"

Уже скоро наступит последний месяц лета — август — месяц яблок. Поэтому учимся готовить яблочный кекс.

Выпечка «Яблочный кекс». Ингредиенты:

яйца — 3 штуки;

масло — 3 столовые ложки;

сахар — 1 стакан;

мука — 2 стакана;

сода — 1 чайная ложка;

яблоки — 4 штуки.

Выпечка «Яблочный кекс». Приготовление.

Растереть яйца с сахаром.



Растопить сливочное масло.



Мелко нарезать яблоки.



Просеять муку и смешать с содой.



Добавить к яичной массе масло, муку с содой и мелко нарезанные яблоки, замесить тесто.



Разложите тесто в форму и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.



Выньте кекс из формы и посыпьте сахарной пудрой.