Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Закуска из болгарского перца с сыром и чесноком

• Блог им. Svetlana  

Вкусная и оригинальная закуска из болгарского перца с сыром и чесноком.

Ингредиенты:

болгарский перец — 2-3 штуки (желательно разного цвета);

сыр твердый — 200 грамм;

чеснок — 2-3 зубчика;

зелень укропа — 2-3 веточки;

майонез — 1 столовая ложка.

Приготовление закуски из болгарского перца с сыром и чесноком.

Моем болгарские перцы.



Срезаем верхушки и освобождаем от семян.



Смешиваем: мелко нарезанные верхушки перцев, укроп, выдавленный через пресс чеснок и тёртый на мелкой тёрке сыр.



Заправляем майонезом и фаршируем перцы.



Оставляем в холодильнике на пару часов, чтобы сыр застыл. Затем нарезаем кружками и подаём на стол. Приятного аппетита.

• закуски,
• блюда из овощей,
• болгарский перец,
• сыр,
• чеснок,
• укроп,
• майонез