Закуска "Рулет из окорочка"
Обычно рулеты делают из теста, но мы с вами пойдем другим путем и приготовим его из окорочка. Будет вкусно!
окорочок — 1 штука;
куриное яйцо — 1 штука;
колбаса — 20 грамм;
майонез — 1 столовая ложка;
соль и специи по вкусу.
Окорочок моем.

Разрезаем посередине мясо и удаляем кость.

Мясо отбиваем.

Посыпаем специями по вкусу.

Режем кубиком: отварное яйцо

и колбасу.

Выкладываем их на мясо.

Сворачиваем рулетом.

Обвязываем нитками, чтобы начинка не вывалилась.

Укладываем на сухую сковороду.

Смазываем майонезом.

Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки.

Остывший рулет освобождаем от нитки, режем кусочками и подаём к столу.

Ингредиенты:
окорочок — 1 штука;
куриное яйцо — 1 штука;
колбаса — 20 грамм;
майонез — 1 столовая ложка;
соль и специи по вкусу.
Приготовление рулета из окорочка.
Окорочок моем.

Разрезаем посередине мясо и удаляем кость.

Мясо отбиваем.

Посыпаем специями по вкусу.

Режем кубиком: отварное яйцо

и колбасу.

Выкладываем их на мясо.

Сворачиваем рулетом.

Обвязываем нитками, чтобы начинка не вывалилась.

Укладываем на сухую сковороду.

Смазываем майонезом.

Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки.

Остывший рулет освобождаем от нитки, режем кусочками и подаём к столу.

Похожие по ингредиентам:
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Поваренок
Комментарии (0)
Добавить комментарий