zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Жареные зонтики

• Блог им. Svetlana  

Самыми любимыми моими грибами являются зонтики. Их то мы сегодня и пожарим.

Ингредиенты:

шляпки зонтиков — 6 штук;

куриное яйцо — 1 штука;

панировочные сухари или манная крупа — 100 грамм;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки.

Приготовление жареных зонтиков.

Шляпки тщательно промываем. Натираем солью и перцем.



Макаем во взбитое яйцо.



Панируем в сухарях или манке.



Жарим в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Приятного аппетита.

• закуски,
• блюда из грибов,
• зонтики,
• яйца,
• панировочные сухари,
• манная крупа,
• соль