Вкусно, сытно и без мяса. Готовим картофельные котлеты с гречкой за 20 рублей по вегетарианскому рецепту.

Ингредиенты:

200 грамм вареного картофеля ~ 3 рубля;

1 луковица ~ 2 рубля;

100 грамм вареной гречки ~ 5 рублей;

соль и специи по вкусу ~ 5 рублей;

2 столовых ложки манки ~ 1 рубль;

100 миллилитров растительного масла ~ 5 рублей.

* Цены актуальны на 14.11.2018 для магазинов Магнит, Пятерочка, Победа.

Необычное блюдо их самых обычных продуктов — красная гречка.

Ингредиенты:

гречка — 1 стакан;

отварная свекла — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки.


( Читать дальше )

Интересное приготовление блюда из самых простых продуктов — тушеная капуста с гречкой.

Ингредиенты:

капуста белокочанная — 500 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

чеснок — 2 зубчика;

морковь — 1 штука;

гречневая крупа — 100 грамм;

оливковое масло — 100 миллилитров;

томатная паста — 1 столовая ложка;

соль — по вкусу.


( Читать дальше )

Очень необычная горохово-гречишная каша с весьма интересным вкусом.

Ингредиенты:

горох — 1 стакан;

картофель — 400 грамм;

крупа гречневая — 1/2 стакана;

молоко — 1 стакан;

соль и специи — по вкусу;

вода — 600 миллилитров.


( смотреть рецепт )

Мы, конечно, живём не на востоке, но гречку по их рецепту приготовить сможем.

Ингредиенты:

гречка — 1 стакан;

грибы (у меня белые) — 50 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

чеснок — 1 зубчик;

перец — половина 1 штуки;

соевый соус — по вкусу;

лимонный сок — 2 чайные ложки;

семена кардамона — щепотка;

соль — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Постный гречневый суп с грибами будет полезным обедом для всей семьи.

Ингредиенты:

грибы (любые, у меня маслята) — 100 грамм;

гречка — 100 грамм;

вода — 2,5 литра;

картофель — 4–5 штук;

лук репчатый — 1 штука;

морковь — 1 штука;

соль и перец молотый — по вкусу;

оливковое масло — 2 cтоловые ложки.


( смотреть рецепт )

Даже из самой обычной гречки можно приготовить блюдо для заядлых гурманов. Надо всего лишь добавить отварные яйца.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 1 стакан;

отварные яйца — 2 штуки;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

зелень любая — по вкусу;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Нет ничего проще, чем готовить в мультиварке. Особенно гречневую кашу с машем.

Ингредиенты:

маш — 100 грамм;

зелёная гречка — 100 грамм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

вода — 400 миллилитров;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Интересный гарнир, который подойдёт и к рыбе, и к мясу. Делаем чечевицу с гречкой.

Ингредиенты:

чечевица — 80 грамм;

гречневая крупа — 150 грамм;

соль — по вкусу;

вода — 2,5 стакана;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — 3 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Это блюдо не хлопотное и очень вкусное — гречка в рукаве для запекания.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 1 стакан;

репчатый лук — 1 штука;

морковь — 1 штука;

грибы (у меня лисички) — 100-200 грамм;

растительное масло — для жарки;

вода — 400 миллилитров;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )