Гречка по-восточному

Мы, конечно, живём не на востоке, но гречку по их рецепту приготовить сможем.

Ингредиенты:



гречка1 стакан;

грибы (у меня белые)50 грамм;

репчатый лук1 штука;

чеснок1 зубчик;

перецполовина 1 штуки;

соевый соуспо вкусу;

лимонный сок2 чайные ложки;

семена кардамонащепотка;

сольпо вкусу.

Приготовление гречки по-восточному.



Крупу промываем.

Гречка по-восточному

Затем отвариваем до готовности.

Гречка по-восточному

Грибы нарезаем произвольно.

Гречка по-восточному

Репчатый лук измельчаем.

Гречка по-восточному

Перец нарезаем соломкой.

Гречка по-восточному

В сковороде разогреваем масло и обжариваем: перец (лучше использовать чили),

Гречка по-восточному

репчатый лук, грибы и семена кардамона.

Гречка по-восточному

Вливаем соевый соус. Жарим 5-7 минут.

Гречка по-восточному

Добавляем гречку, перемешиваем.

Гречка по-восточному

Солим по вкусу, жарим под крышкой ещё 3 минуты.

Гречка по-восточному
Версия для печати: только текст | текст с картинками.




Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000