zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Гречневая каша с вареными яйцами

• Блог им. Svetlana  

Даже из самой обычной гречки можно приготовить блюдо для заядлых гурманов. Надо всего лишь добавить отварные яйца.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 1 стакан;

отварные яйца — 2 штуки;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

зелень любая — по вкусу;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление гречневой каши с варёными яйцами.

Промытую крупу отвариваем в 2 стаканах подсоленной воды



до готовности.



Отварные яйца нарезаем произвольно.



Очищенный лук нарезаем полукольцами и обжариваем



до золотистого цвета.



Смешиваем: гречку, яйца и лук.



Украшаем любой зеленью по вкусу.

• вторые блюда,
• блюда из круп,
• гречневая крупа,
• лук,
• яйца,
• соль