Закуска "Чипсы из лаваша"

Пожалуй эти чипсы из лаваша получились даже лучше тех, которые мы делали в прошлые разы: в домашних условиях, в кляре и из свч.

Закуска «Чипсы из лаваша». Ингредиенты:

2-3 листа тонкого лаваша;

200 грамм сметаны;

1 куриное яйцо;

специи по вкусу;

100 грамм сыра;

1-2 зубчика чеснока.

Закуска «Чипсы из лаваша». Приготовление.

Сыр трём на мелкой тёрке.



В пиалу кладём сметану.



Разбиваем куриное яйцо.



Добавляем специи,



соль, измельченный чеснок,



половину сыра.



Размешиваем.



Берём тонкий лаваш и раскладываем на стол.



Намазываем сметанной массой.



Посыпаем оставшимся сыром тонким слоем.



Разрезаем лаваш на небольшие кусочки.



Раскладываем на сухой противень.



Выпекаем в духовке при 180 градусах минут 5-7 до золотистой корочки.