Блюдо из овощей "Чипсы в домашних условиях"

Хорошо иногда посидеть в хорошей компании, выпить бутылочку чего-нибудь и похрустеть чипсами. =)

Блюдо из овощей «Чипсы в домашних условиях». Ингредиенты:

1 килограмм картофеля;

1 литр растительного масла;

приправа.

Блюдо из овощей «Чипсы в домашних условиях». Приготовление.

Очищаем картофель.



Нарезаем тонкими кружочками.



Берём глубокий казан. Раскаляем на плите, вливаем растительное масло, ждём пока оно хорошо разогреется. Затем закидываем туда картофель, не все, небольшое количество. Картофель должен полностью погрузиться в масло, но не обязательно выливать туда пол бутылки.



Вынимаем первую порцию чипсов и посыпаем приправой. Но не переборщите.



Затем жарим остальные чипсы.