Блинчики с легкими


Вкусные блинчики, которыми можно покорить мужчину.

Ингредиенты:



молоко1 литр;

куриные яйца2 штуки;

пшеничная мука500 грамм;

воданемного если тесто густоватое;

сольщепотка;

сахарпо вкусу;

растительное масло3-5 столовых ложек.

Для начинки:

говяжье лёгкое1,5 килограмма;

репчатый лук2 штуки;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

растительное маслодля жарки.

Приготовление блинчиков с лёгкими.



Из молока, яиц, соли, сахара, воды, растительного масла и просеянной муки замешиваем блинное тесто.

Блинчики с легкими

Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде.

Блинчики с легкими

Складываем стопкой и даём остыть.

Блинчики с легкими

Лёгкое вымачиваем, затем отвариваем на среднем огне 1,5 часа до мягкости.

Блинчики с легкими

Остужаем и мельчим в мясорубке или блендере.

Блинчики с легкими

Лук режем произвольно

Блинчики с легкими

и жарим на сковороде.

Блинчики с легкими

Добавляем лёгкое и продолжаем жарить 5-10 минут, солим и перчим по вкусу.

Блинчики с легкими

Получившимся фаршем заполняем блинчики и подаём на стол.

Блинчики с легкими
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 28 декабря 2014, 12:52



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000