Блюдо из круп "Гречневые крокеты"

Даже гречку можно показать в необычном свете, приготовив, например, крокеты.

Блюдо из круп «Гречневые крокеты». Ингредиенты:

гречневая крупа отварная — 2 стакана;

лук репчатый — 1 штука;

яйцо — 1 штука;

соль, перец.

Блюдо из круп «Гречневые крокеты». Приготовление.

Лук мелко порезать.



В гречку добавить лук, перец, яйцо и перемешать.



Выкладываем все ложкой в разогретое масло.



Обжариваем с обеих сторон.



Крокеты готовы к употреблению.