Блюдо из круп "Рисовая запеканка"

Как заставить есть кашу тех, кто её на дух не переносит? Правильно, нужно приготовить вкусную рисовую запеканку.

Блюдо из круп «Рисовая запеканка». Ингредиенты.

1 стакан риса;

сухофрукты;

2 яйца;

3 столовых ложки сахара;

3 столовых ложки муки.

Блюдо из круп «Рисовая запеканка». Приготовление.

Рис перебрать.



Промыть.



Выложить в кастрюлю, залить водой, добавить сухофрукты.



Варить до готовности риса.



Яйца взбить с сахаром.



Добавить муку.



Всё перемешать. Я на этом этапе добавила еще кусочки сушеного ананаса.



Соединить яичную массу с рисом, перемешать.



Выложить в смазанную маслом форму.



Запекать до появления румяной корочки.



Запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде.



Приятного аппетита!