Блюдо из мяса "Мясные рулетики с капустой"

Рулетики из мяса с черносливом были в прошлый раз, сегодня мы их сделаем с капустой.

Блюдо из мяса «Мясные рулетики с капустой». Ингредиенты:



свинина постная — 500 грамм;

капуста — 500 грамм;

соль, перец по вкусу;

чеснок — 1 зубчик;

майонез — 3 столовые ложки;

масло растительное для жарки.

Блюдо из мяса «Мясные рулетики с капустой». Приготовление.



Нарезаем свинину тонкими ломтиками, слегка отбиваем, солим, перчим.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Капусту мелко шинкуем.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Обжариваем ее в сковороде, солим.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Выкладываем капусту на отбивные кусочки мяса.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Сворачиваем отбивные в рулетики.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Обжариваем их на сковороде до румяной корочки.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Чеснок измельчаем и смешиваем с майонезом. Смазываем рулетики майонезом с чесноком и ставим в духовку на 15-20 минут.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Выкладываем рулетики на листья салата и подаем к столу в горячем виде.

Блюдо из мяса Мясные рулетики с капустой

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 28 сентября 2010, 22:26



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Старые комментарии (2)
+
0
Голубцы наоборот :)))))))))))))))))))))
avatar

Лакомка

  • 27 октября 2013, 23:01
+
0
счастливое семейство!!!!!
avatar

Хозяюшка

  • 16 января 2014, 16:50

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000