Блюдо из мяса "Мясо по-албански"


Я не была в Албании, но, говорят, там готовят именно такое мясо. Попробуем.

Блюдо из мяса «Мясо по-албански». Ингредиенты:



500 грамм свинины;

3 куриных яйца;

3 столовые ложки майонеза;

3 столовые ложки картофельного крахмала;

1 головка чеснока;

соль и перец по вкусу.

Блюдо из мяса «Мясо по-албански». Приготовление.



Мясо режем мелким кубиком.

Блюдо из мяса Мясо по-албански

Добавляем куриные яйца,

Блюдо из мяса Мясо по-албански

крахмал,

Блюдо из мяса Мясо по-албански

майонез,

Блюдо из мяса Мясо по-албански

выдавленный через пресс чеснок, соль и перец.

Блюдо из мяса Мясо по-албански

Размешиваем и ставим в холодильник не менее чем на 4 часа или на всю ночь.

Блюдо из мяса Мясо по-албански

Затем жарим в сковороде на растительном масле как оладьи.

Блюдо из мяса Мясо по-албански

Блюдо из мяса Мясо по-албански
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 16 июля 2011, 20:03



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000