Блюдо из мяса "Schweinehaxe"

Schweinehaxe в переводе с немецкого языка означает свиная ножка. Мы ее называем рулька. Итак, сегодня будем готовить свиную рульку.

Блюдо из мяса «Schweinehaxe». Ингредиенты:

свиная рулька — 1 штука;

приправа для мяса;

майонез;

чеснок;

соль, перец.

Блюдо из мяса «Schweinehaxe». Приготовление.

Берем свиную ножку.



Рульку натереть солью, чесноком, приправами, майонезом и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.



Затем завернуть ее в фольгу.



И запекать в духовке при 200 градусах часа 2. Потом снять фольгу и запекать еще минут 15 до румяной корочки.