Блюдо из мяса "Шведские тефтели"


Шведский стол очень хорош для различных праздников и мероприятий. И совсем замечательно, если на нем присутствуют шведские тефтели. =)

Блюдо из мяса «Шведские тефтели». Ингредиенты:



500 грамм смешанного фарша;

250 миллилитров молока;

соль по вкусу;

белый перец;

150 грамм молотых сухарей;

1 яйцо;

1 луковица (лучше красного цвета).

Блюдо из мяса «Шведские тефтели». Приготовление.



Лук измельчить.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Фарш выложить в миску.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Добавить к нему лук и яйцо.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

В сухари

Блюдо из мяса Шведские тефтели

налить молоко.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Смешать фарш со смесью сухарей и молока. Затем посолить и поперчить.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Из получившегося фарша сделать тефтельки.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Запанировать в сухарях.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Жарить на сковороде в большом количестве масла.

Блюдо из мяса Шведские тефтели

Такие тефтельки лучше подавать с варёным картофелем и брусничным соусом.

Блюдо из мяса Шведские тефтели
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 27 октября 2010, 21:45



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000