Блюдо из овощей "Картофель по-лионски"

Если дома есть сыр и лук, то можно сделать картофель по-лионски.

Блюдо из овощей «Картофель по-лионски». Ингредиенты:



4 картофелины;

1 луковица;

50 грамм сыра твёрдых сортов;

соль или специи по вкусу;

50-100 грамм растительного масла.

Блюдо из овощей «Картофель по-лионски». Приготовление.



Нарезаем сырую картошку тонкими ломтиками.

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

Лук нарезаем полукольцами.

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

В кастрюлю наливаем немного растительного масла. Укладываем слоями:

картофель,

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

лук,

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

сыр.

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

Солим и сверху заливаем растительным маслом. Тушим на маленьком огне.

Блюдо из овощей Картофель по-лионски

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 06 сентября 2010, 06:22



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000