Блюдо из овощей "Картофель по-лионски"

Если дома есть сыр и лук, то можно сделать картофель по-лионски.

Блюдо из овощей «Картофель по-лионски». Ингредиенты:

4 картофелины;

1 луковица;

50 грамм сыра твёрдых сортов;

соль или специи по вкусу;

50-100 грамм растительного масла.

Блюдо из овощей «Картофель по-лионски». Приготовление.

Нарезаем сырую картошку тонкими ломтиками.



Лук нарезаем полукольцами.



Сыр натираем на мелкой тёрке.



В кастрюлю наливаем немного растительного масла. Укладываем слоями:

картофель,



лук,



сыр.



Солим и сверху заливаем растительным маслом. Тушим на маленьком огне.