Блюдо из овощей "Овощное ассорти"


Очередная вариация на тему «Как превратить капусту в полноценный ужин». Готовим «Овощное ассорти».

Блюдо из овощей «Овощное ассорти». Ингредиенты:



четверть часть небольшого кочана капусты;

1 морковь;

1 перец;

100 грамм жирной ветчины;

растительное масло;

80 грамм риса;

приправа, соль.

Блюдо из овощей «Овощное ассорти». Приготовление.



Капусту нашинковать.

Блюдо из овощей Овощное ассорти

Морковь, ветчину и перец порезать. Выложить в сковороду с маслом.

Блюдо из овощей Овощное ассорти

Обжарить и переложить в кастрюлю с толстым дном.

Блюдо из овощей Овощное ассорти

Добавить капусту, залить двумя стаканами воды, добавить рис, соль, перец, приправу.

Блюдо из овощей Овощная фантазия

Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой 30 мин.

Блюдо из овощей Овощное ассорти
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 17 октября 2010, 06:54



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
ВКУСНЯША)
avatar

Незнакомка

  • 14 января 2014, 20:40

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000