Блюдо из овощей "Тушеная капуста с черносливом"

Тушеная капуста с черносливом… Оригинальное сочетание, неправда ли?

Блюдо из овощей «Тушеная капуста с черносливом». Ингредиенты:

капуста — 500 грамм;

чернослив — 10 штук;

масло растительное для жарки;

соль по вкусу.

Блюдо их овощей «Капуста тушеная с черносливом». Приготовление.

Шинкуем капусту тонкой соломкой.



Чернослив моем, вынимаем косточки, лучше всего брать сразу без косточек.



В сковороду наливаем растительное масло, кладем капусту и жарим до полуготовности.



Затем кладем чернослив, закрываем крышкой и тушим 20-25 минут.



Готовое блюдо можно подать к любому мясу.