Блюдо из рыбы "Мойва в томатном соусе"

Мойву можно приготовить по разному, например, пожарить в сухарях или в томатном соусе.

Блюдо из рыбы «Мойва в томатном соусе». Ингредиенты:

1 килограмм мойвы;

1 столовая ложка майонеза;

2-3 столовые ложки кетчупа;

половина стакана воды;

половина столовой ложки растительного масла.

Блюдо из рыбы «Мойва в томатном соусе». Приготовление.

Мойву моем.



На сковороду капаем растительное масло. Выкладываем туда всю рыбу.



Взбиваем венчиком смесь:

воды,



майонеза



и кетчупа.



Полученным соусом заливаем наше блюдо.



Даём соусу закипеть. Накрываем рыбу крышкой и тушим до полной готовности.