Блюдо из рыбы "Мойва жареная в сухарях"

Жареную рыбу едят практически все. Сейчас я расскажу Вам как немного разнообразить ее вкус. Делаем мойву в сухарях.

Блюдо из рыбы «Мойва жареная в сухарях». Ингредиенты:

500 грамм мойвы;

100 грамм муки;

3 яйца;

100 грамм панировочных сухарей;

соль;

растительное масло для жарки.

Блюдо из рыбы «Мойва жареная в сухарях». Приготовление.

Муку смешиваем с солью. Мойву панируем в муке.



Яйца взбиваем. Затем тщательно обволакиваем мойву яйцом.



После этого панируем в сухарях.



Кладём на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон до готовности.