Борщ с курицей
Для любителей вкусно поесть я хочу предложить вариант диетического борща. В основу которого входит куриное мясо.
картофель – 5-6 штук;
лук репчатый – 1 штука;
капуста белокочанная – 1/3 штуки;
свекла – 1 штука;
морковь – 1 штука;
голени куриные – 2 штуки;
соль – по вкусу;
лавровый лист – 3-4 штуки;
петрушка – 1 пучок.
Помойте картофель, почистите его и нарежьте.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/c0283c.jpg)
Возьмите лук, очистите и нарежьте его.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/21aa59.jpg)
Морковь помойте, очистите, затем натрите на терке.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/e07afd.jpg)
Ножки куриные помойте, наберите в кастрюлю воды и ставьте ее на огонь.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/d3974a.jpg)
Свеклу помойте и очистите, затем натрите на терке, так она быстрее проварится.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/466726.jpg)
Натертую свеклу выложите в кастрюлю, предварительно посолив бульон.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/86d2a3.jpg)
Нашинкуйте капусту и положите ее в кастрюлю.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/dfb073.jpg)
За пять минут до того, как будете выключать огонь, нарежьте петрушку, предварительно помыв в
холодной воде.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/a15006.jpg)
Варите борщ до готовности. Предварительно слегка остудив, подавайте к столу. Можно добавить еще вареное яйцо и чеснок.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/a5b8f4.jpg)
Ингредиенты:
картофель – 5-6 штук;
лук репчатый – 1 штука;
капуста белокочанная – 1/3 штуки;
свекла – 1 штука;
морковь – 1 штука;
голени куриные – 2 штуки;
соль – по вкусу;
лавровый лист – 3-4 штуки;
петрушка – 1 пучок.
Приготовление борща с курицей.
Помойте картофель, почистите его и нарежьте.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/c0283c.jpg)
Возьмите лук, очистите и нарежьте его.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/21aa59.jpg)
Морковь помойте, очистите, затем натрите на терке.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/e07afd.jpg)
Ножки куриные помойте, наберите в кастрюлю воды и ставьте ее на огонь.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/d3974a.jpg)
Свеклу помойте и очистите, затем натрите на терке, так она быстрее проварится.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/466726.jpg)
Натертую свеклу выложите в кастрюлю, предварительно посолив бульон.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/86d2a3.jpg)
Нашинкуйте капусту и положите ее в кастрюлю.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/dfb073.jpg)
За пять минут до того, как будете выключать огонь, нарежьте петрушку, предварительно помыв в
холодной воде.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/a15006.jpg)
Варите борщ до готовности. Предварительно слегка остудив, подавайте к столу. Можно добавить еще вареное яйцо и чеснок.
![Борщ с курицей Борщ с курицей](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/09/21/a5b8f4.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Похожие по ингредиентам:
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий