Блюдо из круп "Рис жареный с кабачковой икрой"

Из самых обычных продуктов можно приготовить не очень обычные блюда, например, рис жареный с кабачковой икрой.

Блюдо из круп «Рис жаренный с кабачковой икрой». Ингредиенты:

1 стакан риса;

2 стакана воды;

головка чеснока;

200-300 грамм кабачковой икры;

1 луковица;

соль по вкусу;

растительное масло для жарки.

Блюдо из круп «Рис жаренный с кабачковой икрой». Приготовление.

Рис промыть.



Лук измельчить



и обжарить на сковороде.



Затем добавить промытый рис и жарить минут 10.



Залить кипящей водой.



Добавить кабачковую икру.



Затем очищенный и вымытый дольками чеснок. Посолить по вкусу.



Тушить под крышкой минут 25-30.